Po ukończeniu prac przy układaniu mozaiki w pałacu w Évorze król Portugalii Manuel I postanowił zlecić najlepszym światowym witrażystom przyozdobienie okien królewskiego pałacu w Sintrze. To Twoja jedyna w swoim rodzaju szansa, aby zademonstrować królowi i krajowi swoje doskonałe umiejętności. Czy uda ci się stworzyć najbardziej okazałe i najpiękniejsze witraże w całej Portugalii?

W grze Azul: Witraże Sintry wraz z przyjaciółmi będziecie pozyskiwać kolorowe tafle szkła od dostawców i tworzyć z nich witraże, którymi ozdobicie pałacowe okna. Przez 6 rund będziecie zdobywać punkty za przemyślane rozmieszczanie elementów, mając na uwadze, że drogocenny materiał jest delikatny i może się łatwo stłuc.

Każda z rundy w grze Azul: Witraże Sintry przebiega w ten sam sposób: uczestnicy wykonują kolejno swoje tury do momentu, kiedy nie będzie już znaczników szklanych tafli, które mogliby dobrać.

W każdej turze uczestnicy mogą wybierać płytki i układać je w swoich kwaterach, by je wypełniać i otrzymywać rozmaite premie. Dostępność płytek jest całkowicie losowa, podobnie jak zestaw kwater, które otrzymujemy, dzięki czemu każda partia przebiega zupełnie inaczej. Kluczem do zwycięstwa jest umiejętne dobieranie kolorowych elementów i rozmieszczanie ich tak, by jak najefektywniej zdobywać bonusy za zestawy i przerabiać zgromadzone tafle na witraże.

Gra kończy się po zakończeniu szóstej rundy oraz finalnej fazy podliczania punktów.